公司介紹

桂林市紅星化工廠成立于1958年，企業(yè)位于以"山水甲天下"而聞名的桂林市，1996 年升格為桂林市紅星化工總廠。自1997年以來(lái)，在國(guó)家良好政策的大環(huán)境下，在企業(yè)內(nèi)部先后成立了4個(gè)股份制公司。其中桂林市紅星化工有限責(zé)任公司是由桂林市紅星化工總廠部分改制的股份制企業(yè)。本公司2002年被評(píng)為中國(guó)食品添加劑和食品配料行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。2005年被選為中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位。2011年4月29日，在《桂林日?qǐng)?bào)》《60年城市記憶之十大工業(yè)品牌》的報(bào)道中，本公司榮列其中。
本公司是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB25591-2010《食品添加劑 復(fù)合膨松劑》和GB 1898-2007 《食品添加劑 碳酸鈣》的主要起草單位，技術(shù)力量雄厚，主要產(chǎn)品食品添加劑復(fù)合膨松劑（泡打粉）及碳酸鈣產(chǎn)品生產(chǎn)工藝成熟，檢測(cè)手段完備。
本公司一貫高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全衛(wèi)生，嚴(yán)格管理，先后于2001年、2008年通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。2012年12月26日，本公司成為全國(guó)食品添加劑行業(yè)*家，也是桂林市*家獲得誠(chéng)信管理體系認(rèn)證的企業(yè)！泡打粉產(chǎn)品的"劍石牌"注冊(cè)商標(biāo)再次被認(rèn)定為"廣西著名商標(biāo)"（有效期自2014年12月至2017年12月）。本公司2023年共生產(chǎn)泡打粉2.3萬(wàn)多噸，總產(chǎn)值達(dá)1.7億元。多年來(lái)，本公司的泡打粉產(chǎn)品在同類產(chǎn)品的全國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)50%以上。
"劍石牌"雙效泡打粉是本公司在傳統(tǒng)泡打粉的基礎(chǔ)上進(jìn)行研發(fā)而推出的產(chǎn)品。該產(chǎn)品不添加鋁明礬，符合大眾的健康消費(fèi)觀念，已成功面市多年，顧客反響良好。近年來(lái)，根據(jù)不同的消費(fèi)需求，本公司不斷完善雙效泡打粉系列產(chǎn)品，先后推出了饅頭型（冷凍米面型）、通用型、油條專用型、沙琪瑪型、蛋黃派型等品種。
依托地方資源優(yōu)勢(shì)，本公司近期推出新產(chǎn)品——優(yōu)質(zhì)食品添加劑氫氧化鈣，根據(jù)GB2760規(guī)定，作為酸度調(diào)節(jié)劑可用于乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品，嬰幼兒配方食品（按生產(chǎn)需要適量使用）；作為加工助劑可在各類食品加工過(guò)程中使用（殘留量不需限定）。